PAN DE CALATRAVA BOLLYWOOD STYLE
Disclaimer, no era una receta a priori para el blog, pero como ha salido tan rico y es tán fácil aquí está. eso si, por desgracia no tengo fotos del proceso, intentaré explicarlo lo más gráficamente posible. Esta receta coge mucho tiempo por los reposos, pero hacer la es extremadamente fácil. Dificultad: insultantemente fácil Tiempo: Elaboración 30 minutos, cocción 45 minutos, reposo de una noche y algo más para la leche. Ingredientes: 300-400 gramos de magdalenas, las más baratas del súper y si son de las secas, mejor. 1/2 l. de leche 4-5 huevos 90 gramos de azúcas + 120 gramos para el caramelo Especias de más a menos cantidad usadas: Cardamomo, canela en rama, jengibre, anís estrellado, clavo de olor, granos de pimienta negra. (los dos últimos son opcionales) Utensilios: Horno Molde rectangular o de otra forma pero que entre en alguna fuente para horno que tengáis bol para mezclar y varillas. Cacerola En primer lugar en una cac
