PECHUGA DE POLLO A LA NARANJA
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Esta receta es muy resultona rápida y fácil. Y lo más importante, son cosas que sueles tener en casa, así que si una cita se alarga más de lo que esperas (para bien) puedes hacerla y quedar como un/a señor/a. Si os echa par atrás el tema naranja no os preocupéis, no queda dulce. Dificultad: tan fácil que da vergüenza Tiempo: 30 minutos aprox. Lo que tarda en ducharse. Ingredientes: 1 Pechuga de pollo fileteada (filetes gruesos si es posible) 1 Naranja 1 Diente de ajo 1 Cebolla pequeña o media grande. 1 Hoja de Laurel Pimienta Sal Tomillo Salsa Perrins (opcional) Azúcar moreno (opcional) Aceite de Oliva En una sartén con aceite de oliva poner el diente de ajo fileteado, y cuando esté empezando a dorarse lo retiras y lo reservas. Salpimenta los filetes por ambos lados y ponlos en la sartén a fuego medio alto, el objetivo es "marcarlos" por fuera pero que no estén completamente hechos por dentro. Si la sartén no es muy grande puede que tengas que hacerl